どんなコーヒーが好き？と聞かれてもコーヒーの表現はなかなか難しいですね。
「後味がすっきりしていてゴクゴク飲みたくなる」そんなシンプルな感想が聞けるような、
まさに「デイリーコーヒー」を目指して日々奮闘しています。
100gから販売の豆は、現在6～7種類。美味しく飲み切れる量をこまめに購入頂くことをお勧めしています。
お好みの豆やドリップバッグのギフトもお作りしますので、どうぞご利用ください。

日替わりのコーヒーを丁寧にハンドドリップ。
朝活派向けに午前中（平日）は朝7時半から9時半までの2時間オープンしています。
近隣に公園や道の駅があり、コーヒー片手にひと息されるのもおススメです。

庭仕事道具などが詰まった古い納屋が、コーヒー豆屋に生まれ変わりました。
大きくがっしりとした瓦屋根が特徴の小さな店舗です。
店舗名は、漢字「瓦」が昔、質量単位「グラム」として使われていたことから来ています。
極小サイズの為、焙煎作業は別棟で行っています。

レギュラーコーヒーとコーヒー関連器具の専門店 13年勤務
自家焙煎ワークショップ4年半勤務 支店長経験
SCAJコーヒーマイスター／J.C.Q.A.認定コーヒーインストラクター1級